11comentează
4 pere
100 gr brânză gorgonzola DOP
30 gr miere
Miez de nucă
Câteva fire de... citeste mai mult
Cea mai buna zama [ ciorba] de fasole bobe e din boabe proaspete doar pe jumatate coapte . In zoana aceasta fasole se mai numeste si ,, in parga ''.
E o incantare cand merg in gradina si culeg diferite soiuri , in farfurie boabe de diferite culori si marimi , iar daca mai nimereste si cate o pastaie verde nu-i bai !!!
INGREDIENTE
- Un bol mare cu boabe de fasole [1 kg ]
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 gogosar
- 400 gr carnaciori [ facultativ ]
- ceapa verde
- patrunjel verde
- 100 ml ulei
- sare
- 1 ardei iute
- 200 ml smantana
- 2 linguri otet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Zama de fasole boabe:
Legumele se spala si se curata .
Morcovul rondele , ceapa si gogosarul cuburi se prajesc usor in ulei se sareaza se adauga carnaciorii taiati marunt si 4 l apa .
Puneti si fasolea la fiert timp de 1 ora .
La sfarsit dregeti ,, zama '' cu smantana , ardei iute si verdeturi .
TIPS-URI
1
E mai gustoasa daca emai acrisoara asa ca puneti si puti otet.
Daca ti-a placut reteta noastra "Zama de fasole boabe" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
